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Galletas redondas con mermelada o mermelada
1 porción
las papas se cocinan en cáscara. otro día para limpiar, frotar en un rallador y mezclar con huevos, azúcar, refresco, ralladura de limón y harina. un poco de sal. amasar la masa, enrollar el estrato de espesor en el dedo. cortar las tazas, espolvorearlas con azúcar mezclado con canela. hornear en el horno con calor medio.
las papas se cocinan en cáscara. otro día para limpiar, frotar en un rallador y mezclar con huevos, azúcar, refresco, ralladura de limón y harina. un poco de sal. amasar la masa, enrollar el estrato de espesor en el dedo. cortar las tazas, espolvorearlas con azúcar mezclado con canela. hornear en el horno con calor medio.
patatas - 500 g, harina - 100 g, azúcar - 100 g, huevos - 1-2 piezas, refresco al gusto, ralladura de limón al gusto, mermelada al gusto, o mermelada al gusto, canela - 1 cucharada, aceite vegetal al gusto, sal al gusto
