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Galletas de hojaldre
Las delicadas galletas de hojaldre son una receta para hornear deliciosa y rápida a partir de una masa de levadura de hojaldre terminada.
Masa de levadura de hojaldre (de compra o casera) - 500-600 g, Huevos - 2 piezas, Azúcar - 1 taza
La masa de hojaldre se puede comprar o preparar de antemano por su cuenta (consulte la receta en el enlace de la lista de alimentos). Si la masa de hojaldre está congelada, se descongela previamente.
Cómo preparar una galleta de capas a partir de una masa de levadura de hojaldre terminada: Incluye el horno. Los huevos se baten. 
La masa se enrolla en un estrato de 2 mm de espesor, se lubrica con huevo y se espolvorea con azúcar. Si la superficie de trabajo es pequeña, la masa se divide en 3-4 partes. 
Con un cuchillo o formas cortan una variedad de figuras de la masa. La bandeja de hornear se salpica con agua y coloca las galletas en la bandeja de hornear. Hornear las galletas de la masa de hojaldre durante aproximadamente 20 minutos en un horno bien calentado a 230-240 ° C. 
Las galletas de hojaldre están listas. ¡Una agradable fiesta de té!