Galletas de gofres para el té

1 porción


2 clara de huevo batir en una espuma fuerte, añadir azúcar y tostada nuez molida a ellos. Todos los productos están bien mezclados. En la oblea, coloque el relleno de nuez con un estrato de espesor en el dedo, lubrique con clara de huevo en la parte superior, espolvoree las almendras cortadas en paja y seque en el horno a baja temperatura.