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Galletas de patata de cacao con relleno de albaricoque
1 porción
De harina, smalz, patatas cocidas fritas, azúcar, polvos para galletas, huevos, cacao y azúcar de vainilla, ablandar la masa de consistencia media y formar de ella bolas de magnitud en nuez. El medio de las bolas se empuja un poco con el dedo. En el hoyuelo poner albaricoque y almendras peladas. Productos horneados a temperatura media.
De harina, smalz, patatas cocidas fritas, azúcar, polvos para galletas, huevos, cacao y azúcar de vainilla, ablandar la masa de consistencia media y formar de ella bolas de magnitud en nuez. El medio de las bolas se empuja un poco con el dedo. En el hoyuelo poner albaricoque y almendras peladas. Productos horneados a temperatura media.
patatas - 200 g, almendras al gusto, azúcar - 220 g, mermelada albaricoque al gusto, harina - 500 g, huevos - 2 unids, azúcar vainilla - 0.5 packs, cacao - 2 cucharas, polvo para galletas - 1 pack, smalet - 150 g
