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Galletas pequeñas i

1 porción


de proteínas y azúcar, batir la espuma fresca, añadir yemas, nueces y remover. coloque esta masa con una capa de 1, 5 centímetros sobre una bandeja de hornear empapada en papel graso. hornear en un horno caliente (150-190 °) durante 15 minutos y luego cortar en pequeños cuadrados.

huevos - 2 piezas, azúcar - 200 g, nueces - 200 g, pasas - 200 g, harina - 1 cuchara