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Galletas de miel transilvana

1 porción


De harina, miel, huevos, canela, clavo y azúcar de vainilla, meticulosamente mezclados, amasan la masa, la enrollan con un estrato y cortan con forma o taza las cáscaras redondas. Lubricar la superficie de las cáscaras con yema de huevo y decorar con mitades de almendras peladas. Productos horneados a temperatura media.

clavo - 2-3 piezas, canela - 5 g, almendras al gusto, miel - 6 cucharas, huevos - 4 piezas, azúcar vainilla - 1 paquete, harina de centeno - 450 g