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Galletas de almendras

1 porción


La harina y el polvo de panadería duermen en un recipiente. En el medio, hacer una profundización e inyectar yema allí. Poco a poco añadiendo polvo de azúcar, aceite de sésamo y margarina ablandada, ablandar la masa. Las almendras molidas, el polvo de jengibre y el licor de naranja se comen en la masa. Precalentar el horno a 180 ° C. De la masa esculpir bolas del tamaño de una nuez. Exprimir toda la almendra, pelada de la piel, en cada bola y poner las galletas en la bandeja grasa. Horno 15 minutos con 180 C. Esta receta se puede modificar utilizando una gran variedad de nueces y semillas en lugar de almendras.

margarina - 60 g, jengibre - 1 cuchara, almendras - 50 g, yema - 1 pieza, aceite de sésamo - 5 cucharas, azúcar en polvo - 80 g, harina - 200 g, polvo para galletas - 0.5 cucharas, licor de naranja - 1 cuchara