«amigo del té»

1 porción


Mezcle los huevos, la mantequilla, el azúcar de vainilla y el polvo de azúcar hasta obtener una masa espumosa, agregue la harina unida al polvo de galletas y empape la masa. Enrollarlo con un rodillo en un estrato de 0, 5 cm de espesor, y cortarlo en rectángulos de magnitud en una caja de cerillas. 1/3 parte de los rectángulos se corta por la mitad (en longitud). En las piezas grandes de la masa, untar con una tira o mermelada y poner una tira estrecha de la masa en la parte superior. Lubrique la bandeja con mantequilla, coloque los productos preparados para hornear y hornee a temperatura media. Espolvorear las galletas con azúcar de vainilla antes de comer.