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Helado de bayas i
1 porción
De azúcar y agua para soldar el jarabe y enfriar. Frotar las bayas a través del tamiz, añadir la proteína cruda y frotar hasta formar una masa exuberante. Removerla con jarabe y congelarla. Para que el helado sea de un color más brillante, agregue jugo de cerezas o grosella.
De azúcar y agua para soldar el jarabe y enfriar. Frotar las bayas a través del tamiz, añadir la proteína cruda y frotar hasta formar una masa exuberante. Removerla con jarabe y congelarla. Para que el helado sea de un color más brillante, agregue jugo de cerezas o grosella.
azúcar - 250 g, agua - 0.5 taza, proteína - 1 pieza, fresa - 0.5 kg, frambuesa - 0.5 kg, fresa - 0.5 kg
