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Crema de queso con nueces
1 porción
al queso rallado o fundido, añadir la cebolla rallada, las nueces empujadas o ralladas y el vino. frotar bien, aderezar con sal y pimienta. si el queso está muy seco, añadir un poco más de vino. sobre los sándwiches untados con esta mezcla se pueden poner frascos finos de naranjas o peras.
al queso rallado o fundido, añadir la cebolla rallada, las nueces empujadas o ralladas y el vino. frotar bien, aderezar con sal y pimienta. si el queso está muy seco, añadir un poco más de vino. sobre los sándwiches untados con esta mezcla se pueden poner frascos finos de naranjas o peras.
queso - 100 g, cebolla - 1 pieza, nuez - 2 cucharadas, o almendras - 2 cucharadas, vino seco - 2 cucharadas, sal al gusto, pimienta al gusto, naranja al gusto, o pera al gusto
