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Crema de galletas
30 minutos (sus 20 minutos)30 minutos sus 20 minutos
Una receta de crema de chocolate.
Leche - 200 ml, Azúcar - 2 cucharas, Harina - 2 cucharas, Huevos - 1 pieza, Chocolate negro - 50 g, Mantequilla - 50 g
Método de preparación de la crema: preparar los productos.
Batir los huevos con azúcar, añadir la harina, mezclar. 
Rociar la leche. Verter la leche caliente, revolviendo, en la masa de huevo. 
Cocine hasta que esté espeso. Añadir chocolate, mezclar hasta que sea uniforme. Enfriar. 
Batir la mantequilla añadiendo la crema cocida refrescante. 
La crema está lista. 