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Crema crema de nuez cremosa

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Preparación de la crema de nuez: azúcar con crema para cocinar hasta que la crema agria esté espesa, añadir el núcleo molido de la nuez y remover bien. También se pueden cocinar nueces con leche condensada.

azúcar - 250 g, nuez de nogal o nuez de bosque 250 g, leche o crema200 g