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Crema de chocolate

1 porción


Batimos las yemas con azúcar, echamos el cacao, revolvemos, inyectamos la leche hervida con cuidado y luego la gelatina hinchada. En la masa refrescante amasamos la crema batida. Servimos a la mesa espolvoreando con chocolate rallado.

azúcar - 4 cucharadas, leche - 0.5 tazas, crema - 1 taza, huevos - 2 cucharas, cacao - 2 cucharas, gelatina - 1 cuchara