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Crema especial de chocolate.
1 porción
5 yemas de huevo, 180 g de azúcar en polvo, 1/2 paquetes de azúcar de vainilla, 100 g de crema para cocinar hasta que esté gruesa sobre el vapor caliente. La masa, quitada del vapor, se remueve hasta que se enfríe por completo, añadir 3 frascos de chocolate rallado y 150 g de mantequilla.
5 yemas de huevo, 180 g de azúcar en polvo, 1/2 paquetes de azúcar de vainilla, 100 g de crema para cocinar hasta que esté gruesa sobre el vapor caliente. La masa, quitada del vapor, se remueve hasta que se enfríe por completo, añadir 3 frascos de chocolate rallado y 150 g de mantequilla.
mantequilla - 150 g, yema - 5 piezas, crema - 100 g, azúcar en polvo - 180 g, chocolate - 3 bolas, azúcar de vainilla - 0.5 paquetes
