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Crema de leche
1 porción
Prepare la crema de leche: las yemas de huevo frotan con azúcar. En la leche fría, absorber la harina tamizada y mezclar bien. Vierta esta mezcla en las yemas rotas y revuelva cuidadosamente de nuevo. La masa obtenida, agitando constantemente, se cocina a fuego lento hasta que la crema resulte.
Prepare la crema de leche: las yemas de huevo frotan con azúcar. En la leche fría, absorber la harina tamizada y mezclar bien. Vierta esta mezcla en las yemas rotas y revuelva cuidadosamente de nuevo. La masa obtenida, agitando constantemente, se cocina a fuego lento hasta que la crema resulte.
yema - 4 piezas, azúcar - 10 cucharas, leche - 4 vasos, harina - 1 vaso
