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Crema de nogal.

1 porción


120 g de azúcar en polvo, 4 yemas de huevo, 1/2 paquetes de azúcar de vainilla y un poco de leche (aproximadamente 70-100 g) cocine hasta obtener una masa gruesa, luego refrescarla. A la masa refrigerada, añadir 150 g de nogal molido tostado y 120 g de mantequilla calentada.

mantequilla - 120 g, yema - 4 unids, leche - 70-100 g, polvo de azúcar - 120 g, azúcar de vainilla - 0.5 packs, nuez de bosque - 150 g