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Crema de pastel de mosqueteros
1 porción
Método de preparación de la crema: frotar 60 g de azúcar en polvo con dos huevos en espuma, añadir 2 cucharadas de leche, azúcar de vainilla y cocinar una masa gruesa. Revolver, enfriar, añadir chocolate rallado, mantequilla y todo se frota en una masa homogénea.
Método de preparación de la crema: frotar 60 g de azúcar en polvo con dos huevos en espuma, añadir 2 cucharadas de leche, azúcar de vainilla y cocinar una masa gruesa. Revolver, enfriar, añadir chocolate rallado, mantequilla y todo se frota en una masa homogénea.
mantequilla - 60 g, mermelada de frambuesa al gusto, o mermelada de cereza al gusto, nuez al gusto, leche - 2 cucharadas, azúcar en polvo - 60 g, huevos - 2 piezas, chocolate - 60 g, azúcar de vainilla - 0.5 paquetes
