Mis dulces favoritos

1 porción


Curaga, ciruelas, nueces, limón con cáscara se molen en la picadora de carne en una masa gruesa. Se inyectan 1-2 cucharadas de miel. La masa se mezcla cuidadosamente con la mano y se enrolla en la tabla de cortar en un arnés. El arnés se corta en bolas, cada una de ellas se enrolla en bolas. Moler en la tabla en migas de frutos secos ligeramente cocidos y en ellos hundir las bolas de fruta.