Cupcakes para hombre

1 porción


De levadura, 50 g de harina, una pequeña cantidad de agua tibia para preparar el opar y poner a aumentar en volumen. La mantequilla con azúcar y sal se frota bien, añade una de 3 yemas de huevo cada una, vierte el opar, remueve 150 g de harina y bate un poco toda la masa. Con la masa obtenida, rellene a 3/4 de altura los moldes lubricados con aceite, colóquelos y hornéelos a temperatura media. Cuando sirva muffins en la mesa, inundar con esta suciedad.