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Pastel de frutas

1 porción


Frote cuidadosamente los huevos con polvo de azúcar. Añadir la mantequilla derretida, 0, 5 cucharadita de refresco disuelta en 0, 5 cucharadita de vinagre. Es bueno batir la mezcla y añadirle sucesivamente harina, granos de nuez empujados y 'fruta picada. Hornear la pastelería y espolvorearla con azúcar en polvo. Después de enfriar, cortar en trozos.

mantequilla - 100 g, nueces - 100 g, azúcar en polvo - 200 g, harina - 400 g, huevos - 2 unids, frutas - 150 g