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Esmalte de limón

Recetas de cocina / Recetas de dulces / Glaseado

1 porción

huevos enteros, yemas de huevo bien batido con azúcar y crema, añadir ralladura rallada de limón y untar esta masa en las ciruelas. Volver a colocar en el horno y hornear hasta que esté listo.

limón al gusto, yema - 4 piezas, azúcar al gusto, crema - 200 g, huevos - 2 piezas.