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Jalea agraciada
1 porción
Postre suave y suave hecho de crema agria. Para que la jalea agrietada adquiera sabor a bayas y un color hermoso, a la crema agria se le puede añadir fresa frambuesa, frambuesa o fresa frutada a través del tamiz.
Postre suave y suave hecho de crema agria. Para que la jalea agrietada adquiera sabor a bayas y un color hermoso, a la crema agria se le puede añadir fresa frambuesa, frambuesa o fresa frutada a través del tamiz.
crema agria espesa frescura 0.5 l, azúcar en polvo - 100 g, limón - 1 pieza, o vainilla al gusto, gelatina - 15 g
¿Cómo preparar la gelatina agria? Batir la crema agria fresca hasta que se forme la espuma, añadiendo 1 cucharada de polvo de azúcar con vainilla cada una. La ralladura de limón se revuelve con gelatina mojada en agua fría y diluida en agua caliente y se coloca en un lugar frío. Después de 15-20 min, mezclar ambas masas, verter en moldes y volver a poner en el refrigerador hasta que la gelatina agrietada se congele por completo.
