Jalea de arándano
1 porción
lavar las bayas, exprimir el jugo (2 cucharaditas), que luego añadir en gelatina. sobrevivir verter 2 vasos de agua hirviendo y soldar. luego pelar, mezclar el jugo de bayas con el azúcar, poner en el fuego, agregar la gelatina previamente empapada en agua fría hervida y, agitando todo el tiempo, calentar hasta que la gelatina se disuelva. quitar del fuego, colar a través de la gasa, enfriar un poco, mezclar con el jugo crudo exprimido y verter en moldes.
lavar las bayas, exprimir el jugo (2 cucharaditas), que luego añadir en gelatina. sobrevivir verter 2 vasos de agua hirviendo y soldar. luego pelar, mezclar el jugo de bayas con el azúcar, poner en el fuego, agregar la gelatina previamente empapada en agua fría hervida y, agitando todo el tiempo, calentar hasta que la gelatina se disuelva. quitar del fuego, colar a través de la gasa, enfriar un poco, mezclar con el jugo crudo exprimido y verter en moldes.
arándanos - 150 g, agua - 0.5 l, azúcar - 0.5 taza, gelatina - 25 g