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Bayas o frutas horneadas con merengue

1 porción


Limpiar 12 manzanas grandes (o peras), cortar en rodajas o tomar 30 albaricoques grandes o drenar sin huesos o 1, 2 kg de crisol. Frotar 6 yemas con cucharadas de azúcar b, chatear con 6 cucharadas de nata (o leche). Verter sobre bayas o frutas, verter 100 g de pasas, mezclar. Coloque sobre un plato profundo, lubricado con aceite y espolvoreado con cereales. Cubrir b con proteínas batidas mezcladas con 6 cucharaditas de azúcar. Servir, salpicar, como si fuera una malla, 0, 5 tazas de jarabe de bayas rojas (cualquiera). Servir crema (o leche)

manzana - 12 piezas, o pera - 12 piezas, o albaricoque o drenaje 30 piezas, o tejado - 1.2 kg, azúcar - 12 cucharas, leche - 6 cucharas, o crema - 6 cucharas, huevos - 6 piezas, pasas - 100 g, jarabe de nalgas 0.5 vasos