Manzanas horneadas con azúcar en agua

1 porción


Quitar el núcleo de 10 a 12 manzanas grandes, rellenarlas de azúcar, colocar la crema en la bandeja, verter en el fondo de su vaso de agua, espolvorear con azúcar. Dejar que poco a poco se vaya amigando en el horno. Espolvorear de nuevo con azúcar, hornear hasta el final. Servir crema (o leche).