Manzanas horneadas («lo más destacado»)
1 porción
Las manzanas sacan el núcleo junto con el nido de semillas. Se prepara carne picada: se frota la cuajada con azúcar, se añaden las pasas molidas y lavadas. Las manzanas preparadas llenan con carne picada y hornean. Preparan jarabe de miel. Cuando se sirve, la manzana «Lo más destacado» se riega con jarabe y se espolvorea con nuez.
Las manzanas sacan el núcleo junto con el nido de semillas. Se prepara carne picada: se frota la cuajada con azúcar, se añaden las pasas molidas y lavadas. Las manzanas preparadas llenan con carne picada y hornean. Preparan jarabe de miel. Cuando se sirve, la manzana «Lo más destacado» se riega con jarabe y se espolvorea con nuez.
manzana - 125 g, cuajada - 30 g, pasas - 10 g, azúcar - 15 g, miel - 80 g, agua - 0.25 g, ácido cítrico - 0.2 g, nueces - 5 g