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Manzanas rellenas con cuajada y pasas
1 porción
Frotar la cuajada, mezclar con maní cereal, azúcar, pasas, huevo, mantequilla derretida y parte de las manzanas molidas. Con las manzanas, cortar la parte superior, quitar el medio sin dañar los bordes, llenar las manzanas con masa y hornear. Servir a la mesa con crema agria y polvo de azúcar.
Frotar la cuajada, mezclar con maní cereal, azúcar, pasas, huevo, mantequilla derretida y parte de las manzanas molidas. Con las manzanas, cortar la parte superior, quitar el medio sin dañar los bordes, llenar las manzanas con masa y hornear. Servir a la mesa con crema agria y polvo de azúcar.
mantequilla - 60 g, manzana - 10 piezas, maná cereal - 10 g, azúcar - 80 g, cuajada - 250 g, azúcar en polvo - 10 g, huevos - 1 pieza, crema agria - 200 g, pasas - 150 g
