Manzanas rellenas con cuajada
1 porción
de manzanas ácidas maduras del mismo tamaño, quitar el núcleo y rellenar los frutos con una masa de cuajada y huevo batido con azúcar y ralladura de limón. hornear en el horno y servir frío para el té o la leche.
de manzanas ácidas maduras del mismo tamaño, quitar el núcleo y rellenar los frutos con una masa de cuajada y huevo batido con azúcar y ralladura de limón. hornear en el horno y servir frío para el té o la leche.
manzana - 10 piezas, cuajada - 1 taza, azúcar - 1 cuchara, huevos - 1 pieza, ralladura de limón al gusto