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Masa de cuajada con nueces
1 porción
tuercas peladas o almendras dulces cortadas, tostadas a marrón claro en el horno. en la cuajada, añadir azúcar, sal, azúcar de vainilla y mezclar. colocar en la ensalada con un tobogán, cubrir con una fina capa de crema agria, espolvorear con nueces o almendras. alrededor de la masa de cuajada poner las naranjas cortadas en tazas, hojas de ensalada.
tuercas peladas o almendras dulces cortadas, tostadas a marrón claro en el horno. en la cuajada, añadir azúcar, sal, azúcar de vainilla y mezclar. colocar en la ensalada con un tobogán, cubrir con una fina capa de crema agria, espolvorear con nueces o almendras. alrededor de la masa de cuajada poner las naranjas cortadas en tazas, hojas de ensalada.
cuajada - 400 g, nuez nogal - 60 g, o nuez moscada - 60 g, naranja - 2 piezas, crema agria - 50 g, lechuga verde - 40 g, azúcar - 60 g, azúcar vainilla al gusto, sal al gusto
