Shtreyzel

1 porción


Este término profesional se encuentra en la formulación de productos de confitería. El Strazel es una miga dulce aceitosa para espolvorear la masa formada. Todos los alimentos se mezclan bien antes de que se formen las migas. Para obtener migas de tamaño uniforme, puede pasar la masa a través del tamiz. El extractor enfriado se descompone mejor en migajas.