«antenas de chocolate» y similares

1 porción


La construcción de «antenas» se reduce a la siguiente operación sencilla. Rompen las baldosas de chocolate en pedazos y las ponen en una taza. Luego se derrite el chocolate, obteniendo una masa homogénea. La masa se coloca en un convertidor de papel, en el que, se corta la punta estrecha, y se exprime para su propia alegría y placer no sólo «antenas», sino todo lo que le va a delirar en la cabeza. Uno puede «escribir» con chocolate palabras agradables y bastante decentes, dibujar figuras de bestias favoritas, como un gato. Si te apoderas por completo de la creatividad chocolatera y el dibujo resulta complicado (¿de repente querrás repetir los patrones del ataúd de Palec? ), primero puedes dibujar esto en papel denso y aplicar chocolate en el contorno, y luego, después de enfriar la «pintura» en el refrigerador, el patrón endurecido se quita cuidadosamente con un cuchillo y se mueve a lo que has horneado. Si te encuentras con la palabra «viruta de chocolate» en la receta, no te desanimes. ¡Ahora aprenderemos rápidamente a hacerlo! Las baldosas de chocolate deben colocarse durante media hora en un lugar cálido (temperatura cerca de ZO ° C). Cuando el chocolate se vuelve plástico, se corta con un cuchillo en tiras delgadas que se enrollan en los tubos, se coloca en el pastel.