Rayas de azúcar

1 porción


De 1 vaso de agua y 1 vaso de azúcar, varima el jarabe y, dejándolo a fuego bajo, sumergimos en él cada punto de la ondulación por separado. A continuación, se envuelve en arena de azúcar fina y se seca en un horno delicado. En primer lugar, es delicioso, en segundo lugar, es muy bonito cuando a la mesa de té, junto con los pasteles, se sirve una ondulación en azúcar en un plato separado.