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Rogaron con queso holandés

1 porción


Siembra el aceite con harina, agrega la yema rallada, 1-2 cucharadas de agua, amasa la masa, enrolla, corta en tiras en pequeños triángulos, elabora rogales y hornea en un horno caliente (210-220 °) durante 15 minutos.

harina - 150 g, mantequilla - 150 g, o margarina - 150 g, queso holandés - 100 g, yema - 1 pieza.