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Puding cuajado con manzanas
1 porción
en cuajada, añadir cereal de maná, yemas de huevo frotadas con azúcar. manzanas finamente cortadas con todo cocido bien mezclado. en la masa preparada, inyectar las proteínas batidas y mezclar cuidadosamente. en un molde lubricado con aceite y espolvoreado con cereales molidos, poner la masa cocida, alinear la superficie, engrasar con crema agria y hornear en el horno.
en cuajada, añadir cereal de maná, yemas de huevo frotadas con azúcar. manzanas finamente cortadas con todo cocido bien mezclado. en la masa preparada, inyectar las proteínas batidas y mezclar cuidadosamente. en un molde lubricado con aceite y espolvoreado con cereales molidos, poner la masa cocida, alinear la superficie, engrasar con crema agria y hornear en el horno.
cuajada - 500 g, maná cereal - 2 cucharadas, azúcar - 3 cucharadas, huevos - 2 piezas, manzana - 2-3 piezas, mantequilla - 1 cuchara, crema agria - 3 cucharas, polvo molido - 1 cuchara, azúcar vainilla al gusto
