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Nuez en la prueba

1 porción


3 yemas de huevo, azúcar y vinagre revolver con una cucharadita de madera durante 15 - 20 min. Sobre la hoja de metal engrasada con aceite y espolvoreada con harina, colocar con una cucharadita de masa en forma de pequeños granos. En cada bugoron poner media nuez (núcleo), y en la parte superior - de nuevo la masa. Los productos se secan en un horno precalentado a baja temperatura. La salida es de 40 piezas.

vinagre - 2 cucharadas, yema - 3 piezas, nueces al gusto, azúcar en polvo - 375 g