Bugorks de almendras

1 porción


Batir las claras de huevo con polvo de azúcar en una espuma fuerte, añadir el cacao, las almendras grandes sembradas y todo bien mezclado. Revestimiento de chapa metálica con papel laminado. Coloque la masa con una cucharadita sobre el papel en forma de bugorks a una distancia de 3-4 cm una de la otra. Los productos se secan a baja temperatura. Salida 30 piezas.