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Mezcla de almendras

1 porción


Amasar la masa, ponerla durante 1 hora en el peine, enrollar en el tablero con un rodillo en el estrato de 1 - 1, 5 cm de espesor y cortar con varios moldes de córtex. Hornear con aceite, espolvorear con harina y hornear las galletas a temperatura media.

mantequilla - 150 g, sal al gusto, almendras - 150 g, azúcar - 300 g, leche al gusto, harina - 700 g, huevos - 1 pieza, polvo para galletas - 1.5 paquetes