Mermelada de arándanos

1 porción


Las bayas se traspasan, se lavan en agua fría, se frotan a través del tamiz, se agrega azúcar y se cocina la mezcla hasta que la masa gruesa quede atrás del fondo de la sartén. En estado caliente, coloque la mermelada sobre un plato mojado con agua. Cuando la mermelada se haya congelado, cortar cien piezas y doblarlas en latas para almacenarlas.