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Postre de limón

1 porción


La gelatina se descompone en una pequeña cantidad de agua. Derretir la miel, mezclarla con azúcar, ralladura y jugo de limón, añadir crema, coñac o ron y gelatina. Todo esto es bueno para mezclar y poner en el refrigerador. Servir en la mesa refrigerado.

limón - 1 pieza, azúcar - 100 g, miel - 100 g, crema - 500 g, coñac o rom4 cucharas, gelatina - 20 g