Pera en la prueba
1 porción
Las peras (sin cueros * y corazones) se cocinan en agua ligeramente salada. Luego se corta en círculos (1-1, 5 cm de espesor) y se seca. Las tazas se calientan en un tenedor, se bajan en masa y se fríen en fritura. Espolvorear con azúcar en polvo.
Las peras (sin cueros * y corazones) se cocinan en agua ligeramente salada. Luego se corta en círculos (1-1, 5 cm de espesor) y se seca. Las tazas se calientan en un tenedor, se bajan en masa y se fríen en fritura. Espolvorear con azúcar en polvo.
sal al gusto, pera - 150 g, azúcar en polvo - 20 g, harina - 15 g, huevos - 0.5 unids, aceite en moho - 20 g