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Fruta en vino

1 porción


las manzanas y las peras limpian de la piel, cortan su corazón, las ciruelas limpian de los huesos y la piel. cortar las manzanas y las peras con un cuchillo vegetal en rodajas, espolvorear con azúcar, revolver, verter con vino y dejar 20 minutos de abedul. Servir en platos de porción, espolvorear con las nueces fritas trituradas. Cocinar y servir las rodajas de naranja y mandarina (las naranjas y las mandarinas, limpiar con las cortezas).

manzana - 200 g, pera - 200 g, ciruela - 200 g, vino postre - 1 taza, azúcar - 0.5 taza, nuez - 100 g