Relleno casero de cuajada.
1 porción
2 yemas de huevo, 60 g de mantequilla, 1/2 paquetes de azúcar de vainilla, 50 g de pasas, 2 cucharadas de crema agria, 500 g de cuajada y 100 g de azúcar bien mezclados y añadiéndoles una fuerte espuma de 2 claras de huevo.
2 yemas de huevo, 60 g de mantequilla, 1/2 paquetes de azúcar de vainilla, 50 g de pasas, 2 cucharadas de crema agria, 500 g de cuajada y 100 g de azúcar bien mezclados y añadiéndoles una fuerte espuma de 2 claras de huevo.
mantequilla - 60 g, azúcar - 100 g, cuajada - 500 g, huevos - 2 piezas, crema agria - 2 cucharas, pasas - 50 g, azúcar vainilla - 0.5 paquetes