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Postre «berry»
1 porción
La gelatina se vierte con agua fría hervida para hincharse durante una hora. Las bayas preparadas se frotan hasta obtener el jugo con la pulpa. La mezcla de leche en polvo se cultiva con jugo, se inyecta gelatina hinchada y se frisera. Servir en tubos de gofres, poniendo la baya encima.
La gelatina se vierte con agua fría hervida para hincharse durante una hora. Las bayas preparadas se frotan hasta obtener el jugo con la pulpa. La mezcla de leche en polvo se cultiva con jugo, se inyecta gelatina hinchada y se frisera. Servir en tubos de gofres, poniendo la baya encima.
frambuesa - 600 g, agua - 0.02 l, gelatina - 10 g, mezcla de leche seca - 370 g
