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Podas rellenas con cuajada y nueces
1 porción
Un magnífico postre, delicioso, y lo más importante, muy saludable, es la ciruela rellena con cuajada y nueces.
Un magnífico postre, delicioso, y lo más importante, muy saludable, es la ciruela rellena con cuajada y nueces.
ternera - 300 g, cuajada - 300 g, crema agria - 250 g, nuez - 100 g, azúcar - 40 g, cereal maná - 25 g, mantequilla - 25 g, yema - 2 piezas.
1. Remojar las podas en agua fría hervida, quitar los huesos.
2. Frotar la cuajada a través del tamiz, mezclar con maná cereal, yema, azúcar, tiza picada tostada nueces. Coloque las ciruelas pasas rellenas en una sartén lubricada con mantequilla, coloque un poco de agua y hornee en el horno. Vierta la ciruela rellena con crema agria y sirva a la mesa.
