Plátanos horneados con cuajada

1 porción


Pelar los plátanos de la cáscara, cortar a lo largo de la mitad, poner en la bandeja con un corte hacia arriba y salpicar con jugo de limón para que la fruta no se oscurezca. Luego, limpie la cuajada a través del tamiz, agregue el yogur, el huevo y la miel, mezcle cuidadosamente hasta obtener una masa de crema uniforme y coloque esta mezcla encima de los plátanos. Coloque la bandeja en el horno caliente y hornee durante 10-15 minutos. Los plátanos horneados se trasladan cuidadosamente a un plato o platos de porción y se sirven para el postre.