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Bush

El bushe es un pastel de un tipo especial de galleta que es una mezcla de harina de trigo y patata. El bollo de pastel tiene la forma de un bollo redondo relleno de mermelada, gelatina o crema.Más información sobre bush...La receta de bushe consiste en harina de grado superior, huevos, polvo de azúcar de limón o ralladura de naranja, vainilina. Cualquier mermelada de fruta, jalea o crema crema será adecuada para el relleno. Para cocinar es necesario mezclar bien los dos tipos de harina, se puede tomar trigo y patata. Luego toma los huevos y separa las yemas de las proteínas. Las yemas deben frotarse con azúcar en polvo de bondad, y las proteínas deben batirse cuidadosamente. A las yemas ralladas, añadir la ralladura y mezclar con harina. Después de eso, vierta las proteínas batidas en la mezcla resultante. De esta masa hornear en el horno a fuego lento pequeños bollos. En medio de los bollos, cortar la depresión que se debe llenar con mermelada, gelatina o crema.