Crema con galletas y pasas

1 porción


pasar las pasas, enjuagar, verter con agua caliente y hervir 5 minutos, tirar a la basura y secar. cortar la galleta en dados pequeños. preparar la crema de vainilla. las pasas y la galleta picada se combinan con la crema, se revuelven cuidadosamente, se colocan en moldes y se enfrían. La galleta se puede cortar en rodajas pequeñas, se coloca en el plato y se vierte con crema. cuando se sirve, vierta con jarabe de fruta.