Lata de espesantes, harina y aceite = pastel

1 porción


Si desea hornear un pastel de un conjunto mínimo de alimentos, aquí está la receta: espesante, harina, aceite. Y si hay un puñado más de avellanas y mermelada, entonces en absoluto. . . De leche condensada, prepare una crema para pastel. Solo hay que tener en cuenta que el azúcar no se pone en la masa: los 400 g de espesante ya contienen 170 g de azúcar. Así, crema para pastel: 200 g de mantequilla ablandada (o margarina) se baten en un tazón con una cuchara de madera hasta formar una espuma exuberante. Y luego, mientras siguen azotando, poco a poco añaden 200 g de leche condensada. Puede agregar un poco de jarabe de frambuesa o mermelada de cereza a la crema si está disponible, entonces la crema adquirirá un hermoso color rosa. La masa de galletas se divide en 2 partes, y cada una de ellas se hornea por separado en forma redonda, cuyas paredes están engrasadas con margarina y espolvoreadas con pan rallado. La galleta está lista si se separa fácilmente de las paredes de la forma (o perforación) . Cuando las galletas se enfrían, una de ellas se lubrica densamente con crema, la segunda se pone encima y también se unta con crema. Este tipo de pastel se adorna con nueces tostadas, mermelada o cualquier bayas frescas o orinadas.