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Ajika aguda

Excelente condimento para la carne - ajika es picante. La receta puede ser muy variada y el resultado siempre es muy aromático e increíblemente ardiente. Más información sobre el ajika agudo...¿Cómo hacer ajika? La receta del ajika picante es que el pimiento, el ajo y las hierbas se fríen con sal. A veces se añade una raíz de joder a la ajika. Antes de preparar el ajica picante, las verduras se limpian y se cortan suavemente, es recomendable hacerlo con guantes para no frotarse las manos.