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Oreja de pescador
1 porción
Del pescado (las pequeñas cosas) se cuece el caldo y se salta. En el caldo hirviendo ponen las patatas con tubérculos enteros, las cebollas con cabezas, perejil y cocine. Luego ponen trozos de pescado y cocinan durante 15 minutos más. La oreja de un pescador se puede hervir de un tipo de pescado.
Del pescado (las pequeñas cosas) se cuece el caldo y se salta. En el caldo hirviendo ponen las patatas con tubérculos enteros, las cebollas con cabezas, perejil y cocine. Luego ponen trozos de pescado y cocinan durante 15 minutos más. La oreja de un pescador se puede hervir de un tipo de pescado.
ursh - 100 g, perca - 100 g, sudak - 63 g, nalim - 61 g, papa - 150 g, cebolla - 25 g, raíz de perejil - 5 g, mantequilla - 8 g, pimienta guisantes negros - 0.05 g, hoja de laurel - 0.02 g, verde perejil - 2 g, o ukrop - 2 g
